Anneli Karu
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Anneli Karu

#un Chef peut changer le Monde #la Nourriture dans une nouvelle énergie #MadeInLove

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À propos du chef

Cuisiner est une affaire de cœur. De son enfance en Estonie sovietique, Anneli garde le souvenir que fruits et légumes naissaient dans le jardin de papa, avant de devenir des plats simples et savoureux dans la cuisine de maman. Depuis Anneli a créé plusiers restaurants en Estonie, fait l’ ouverture d’un restaurant en Es...... Cuisiner est une affaire de cœur. De son enfance en Estonie sovietique, Anneli garde le souvenir que fruits et légumes naissaient dans le jardin de papa, avant de devenir des plats simples et savoureux dans la cuisine de maman. Depuis Anneli a créé plusiers restaurants en Estonie, fait l’ ouverture d’un restaurant en Espagne, aidé en cuisine dans un petit village des Pyrénées. Installée à Hendaye depuis 2015 elle partage désormais son temps entre restaurant traditionnel et cuisine à domicile. C’est pourquoi aujourdhui Anneli ne sait faire qu’une cuisine, celle qui vous redonnera le sourire de l’enfance. Son secret est simple : de bons produits, la maîtrise de la technique culinaire et le désir du partage. Tout lire Réduire

Zone desservie

Hendaye, France +25 km

Langues parlées

Eesti, Français, English, Suomi, Русский

Types de cuisine

Cuisine du marché, Bio, Végétarienne, Familiale, Française, Suédoise

Le Chef en 3 questions/réponses...


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