Audrey Lefevre
Chef touche à tout allergique à la routine !
Moyenne: 4.82/5
Voir les 22 avis de clientsÀ propos du chef
Après avoir passé son CAP cuisine chez Ferrandi, Audrey a été chef d'un petit restaurant pendant 2 ans avant de se lancer dans la grande aventure de la création d'entreprise ! Toujours en quête de partage et de nouvelles découvertes, l'activité de chefs à domicile est pour elle un nouveau moyen de faire découvrir sa cuisin…... Après avoir passé son CAP cuisine chez Ferrandi, Audrey a été chef d'un petit restaurant pendant 2 ans avant de se lancer dans la grande aventure de la création d'entreprise ! Toujours en quête de partage et de nouvelles découvertes, l'activité de chefs à domicile est pour elle un nouveau moyen de faire découvrir sa cuisine. Derrière les fourneaux Audrey aime tenter toujours de nouvelles recettes et tester de nouvelles saveurs pour faire danser les papilles de ceux qui dégustent ses petits plats ! Tout lire Réduire
Zone desservie
Gentilly, France +12 km
Langues parlées
Français
Types de cuisine
Cuisine du marché, Cocktails, Cours de cuisine, Brunch, Familiale, Française
Le Chef en 3 questions/réponses...
22 avis de clients
Jamais deçu jusqu'à present par l'organisation et le suivi de la Belle assiette, nous appreçions les prestations des chefs proposés. Comme la chef Audrey Lefevre très professionnelle.
Nous avons été très contents de la prestation du chef.
Super expérience, des plats délicieux et copieux, merci à Audrey pour cet excellent moment! petit bémol sur les prix pas forcement adaptés pour 2 personnes
Un pur régal pour cette première expérience de chef à domicile. Chef attentionnée, pro, à l'écoute, totalement autonome et qui a tout géré de main de maître du début à la fin. Convives ravis et délectés. Un magnifique moment.
1ère expérience avec La Belle Assiette réussie grâce au talent et à la gentillesse d'Audrey ! délicieux dîner, très apprécié par nos invités, Audrey est partie en laissant la cuisine impeccable. Bravo !
1ère expérience et succès complet! Là chef Audrey a assuré une prestation de grande qualité, très sympathique et discrète.
Nos convives et nous avons passé un très bon moment et nous recommandons sans hésiter !
Très très belle prestation !
Un tres bon moment avec des amis, tres agreable, une cheffe attentionnee et discrete en meme temps, un repas magnifique, a refaire absolument
Tout était parfait, Audrey est très agréable ! Nous avons vraiment passé un excellent moment !
Menu saveurs corses très bon. Chef sympathique et discrète. Rien à redire.
Audrey est une chef exceptionnelle. Elle m'a fait découvrir le tartare de magret de canard et mon mari a eu un très beau cadeau d'anniversaire.
Chef à la fois présente et discrète, l’ideal!!!
Le repas était excellent, mais le dessert un peu sec aurait mérité une petite crème d’accompagnement
Une très belle journée conviviale et gourmande grâce au chef Audrey !
Une expérience culinaire à réitérer!
Audrey, encore merci pour votre professionnalisme et votre dynamisme !!
La chef était ponctuelle, le repas était très bon et agréable.
Chef Audrey etait superbe, une experience comme on aime, avec du professionnalisme, beaucoup d’attention et surtour une passion qu’elle a su nous faire vivre le temps d’un dîner entre copines !
Une très belle expérience ! Audrey a été pro du début à la fin. Elle a su s'adapter à l'environnement plus "chill" de notre soirée (table basse etc). Elle a très bien présenté les plats, qui étaient délicieux. Même avec des anecdotes, comme pour la tourte.
Elle a su être discrète et rendre notre soirée vraiment mémorable d'un point de vue culinaire. Merci encore à elle !
excellent dîner, chef très sympathique et attentif, prestation top, exactement ce que je souhaitais. Je recommande
Très bonne expérience avec Audrey. Les plats étaient délicieux, son service discret et efficace. Nous avons passé une très bonne soirée
Nous avons passé une excellente soirée. Audrey est sympathique, à l'écoute, professionnelle et surtout nous nous sommes régalés.
Chef très agréable et compétente nous avons passez un excellent moment
Merci pour cette très agréable soirée avec un repas délicieux réalisé par une chef fort sympathique
chef sympathique,repas excellent trés apprecié de nos convives
Total détente autour du repas
a consommer sans modération
Le Chef Audrey Lefevre en 3 questions
Quel est votre plat phare ?
Je n'ai pas vraiment de plat phare mais j'adore les cuissons longues, mijotée ou au four basse température, je trouve que la viande est superbe comme ça et ça laisse une place énorme à la créativité et aux jeux de saveurs !
Pourquoi êtes-vous chef à domicile ?
Pour moi la cuisine est avant tout un partage, chef à domicile c'est l'occasion de partager et d'échanger avec des personnes que l'on aurait pas rencontrées autrement. Dans ces repas, on est un peu acteur de moments clefs de la vie quotidienne et nos plats sont là pour rendre l'instant encore meilleur, c'est à la fois une petite pression mais surtout une grande fierté !
Le premier plat que j'ai cuisiné était …
Des lasagnes à la bolognaise, j'avais une dizaine d'année et pas encore toute la maîtrise des ingrédients, j'y avais mis le cube de bouillon directement dans la sauce sans le diluer avant, heureusement il s'est bien dissous et personne n'a eu la "fève" ! Depuis, je fais toujours ma sauce bolognaise des lasagnes ainsi !
