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22 février 2018

À la rencontre de Céline, Events & Content Manager

Petite présentation de Céline, Events & Content manager!

Bonjour à tous,

C’est avec plaisir que je rejoins l’équipe de La Belle Assiette en ce début d’année 2018. Je m’appelle Céline et je serai Event & Content Manager pour les six prochains mois.

Originaire de la banlieue parisienne, je viens de terminer mes études en Ecole de Commerce à Nantes par un Master en Business Development.

Depuis toute petite, le monde culinaire m’a toujours attiré mais c’est seulement depuis quelques années que cuisiner est devenu une véritable passion. Fan inconditionnelle de chocolat, il est très rare que je cuisine un dessert sans chocolat.  J’aime particulièrement recevoir et organiser des diners, brunchs, soirée sushis ou apéros dinatoires. Rien ne me fait plus plaisir que de rassembler mon entourage autour de bons petits plats à partager.

Lors de mes études j’ai eu la chance de travailler un an à Berlin et d’habiter également six mois à Seoul lors d’un échange académique. A partir de ces deux villes, j’ai pu voyager et découvrir en particulier le monde asiatique et ses saveurs. Je compte maintenant les cuisines japonaise et coréenne parmi mes cuisines favorites. Bien qu’un retour aux sources autour d’une planche charcuterie fromage est toujours la bienvenue !

Travailler dans le monde culinaire est donc un paramètre important pour mon parcours professionnel à venir. Etant également très intéressée par l’entrepreneuriat, le monde des startups et ses challenges, réaliser mon stage de fin d’études à La Belle Assiette était alors une évidence et j’ai hâte de partager cette expérience avec vous.

A très bientôt,

Céline

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