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29 octobre 2013

Félicitations aux Chefs… – Semaine du 20 au 27 octobre

​Chaque semaine, nous publions une compilation des Chefs La Belle Assiette qui ont reçu les meilleurs avis partout en France. Et cette semaine, 5 Chefs ont marqué l'actualité de La Belle Assiette... Félicitations!


nos-compliments-au-chef-5

 

Chef Mickaël Houx

★★★★★

Lyon

"Une belle surprise pour notre premier repas avec un Chef à domicile. Prestation gustative de qualité avec Mickaël Houx et son épouse, cette équipe de choc nous a permis de passer une excellente soirée resto à domicile avec un bébé dormant tranquillement dans la pièce à côté. A refaire!"Alexandra M.

Chef Sandrine Emo

★★★★★

Nice

"Excellent service, adaptabilité, qualité au niveau du goût des plats et sourire étaient au rendez-vous pour la prestation que j'avais demandé avec Chef Emo. Merci!" Olivier P.

Chef Natalio Simionato

★★★★★

Paris

"A l'occasion de mes 13 ans d'union avec mon mari, j'ai souhaité lui faire une surprise insolite et ai donc fait appel à la prestation culinaire d'un Chef à domicile. Natalio m'a permis de rendre cet instant à la hauteur de mes attentes et de saisir de façon appropriée le ton que je voulais donner à ce moment intime. Natalio a répondu rapidement à mes question par mail formulés sur le site. La Prestation était digne d'un très bon restaurant et le service bien coordonné donc en parfaite harmonie avec la table et pièce à manger que j'avais pris soin de personnellement décorer. Ses venues (et son départ de notre domicile) étaient justes appropriées; ce qui a permis de laisser place à l'intimité du moment. J'ai apprécié le dressage des assiettes et nous nous sommes simplement régalés. Nous avons ni peu ni trop mangé. Le vin (que j'avais acheté) était servi régulièrement et avec élégance. Je recommande donc vivement Chef Natalio!! Je tiens à souligner qu'il a accepté de servir uniquement sa prestation pour 2 convives (chose que j'ai mis du temps à trouver!!). Par ailleurs, il aime ce qu'il fait, le contact humain et faire plaisir; ce qui se ressent au travers de ses plats. Ma famille et moi-même déménageons très prochainement et j'espère que notre domicile restera dans les départements que sa prestation couvre. Je n'aurai aucune hésitation à recommander ses services (il en va de même de mon mari!). Natalio, un grand merci de m'avoir permis de surprendre agréablement mon mari adoré!! Merci pour ton professionnalisme, ton humilité et ta profonde gentillesse. Je te souhaite bonne continuation et merci à La Belle Assiette!!"Adèle S.

Chef Laura Schiffman

★★★★★

Paris

"Un qualificatif simple: divin. Laura est arrivé et a tout de suite trouvé ses marques. Nous étions en admiration toute la soirée devant ce spectacle. Partage, découverte, plaisir… Un moment de bonheur pour une occasion particulière. Des produits bui de qualité, cuisinés avec raffinement et avec en prime un magnifique sourire. Merci à Laura et à La Belle Assiette." — Claure M.

Chef Sébastien Cosnard

★★★★★

Paris

"Bonjour à tous! C'est avec plaisir et sans aucune hésitation que j'attribue 5 étoiles à la prestation du Chef Cosnard. Nous avions une demande très particulière car nous devions organiser un buffet "sain" avec nos propres recettes Lorna Jane à déguster à l'intérieur de notre boutique éphémère à Paris. Non seulement le Chef a pu réaliser les recettes à la perfection mais nous a également aidé à installer le buffet en plein rush. J'ai renouvelé l'opération pour notre inauguration un samedi après-midi et la qualité était tout aussi remarquable! Je recommande donc vivement le Chef Cosnard. Merci encore à l'équipe de La Belle Assiette pour son efficacité et bien sûr à Sébastien."Mégane T.

 

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