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Raphaël Alimi : nouveau chef validé par le jury !

Raphaël Alimi a récemment été validé par le Jury. Son dîner de validation a eu lieu le 5 Novembre à Paris.

Comme pour chaque Dîner de validation, La Belle Assiette a donné l’opportunité à 4 convives, constituant un Jury, de participer et d’évaluer le … Lire la suite

Serge Deygas : nouveau chef validé par le jury !

Serge Deygas a récemment été validé par le Jury. Son dîner de validation a eu lieu le 3 Novembre à Lyon.

Comme pour chaque Dîner de validation, La Belle Assiette a donné l’opportunité à 6 convives, constituant un Jury, de participer et d’évaluer le … Lire la suite

Guillaume Bardonnaud : nouveau chef validé par le jury !

Guillaume Bardonnaud a récemment été validé par le Jury. Son dîner de validation a eu lieu le 27 Octobre à Toulouse.

Comme pour chaque Dîner de validation, La Belle Assiette a donné l’opportunité à 4 convives, constituant un Jury, de participer et d’évaluer le … Lire la suite

Daniele Marcaccini : nouveau chef validé par le jury !

Daniele Marcaccini a récemment été validé par le Jury. Son dîner de validation a eu lieu le 20 Octobre à Montpellier.

Comme pour chaque Dîner de validation, La Belle Assiette a donné l’opportunité à 6 convives, constituant un Jury, de participer et d’évaluer le … Lire la suite

Philippe Chaufin : nouveau chef validé par le jury !

Philippe Chaufifn a récemment été validé par le Jury. Son dîner de validation a eu lieu le 19 Octobre à Marseille.

Comme pour chaque Dîner de validation, La Belle Assiette a donné l’opportunité à 4 convives, constituant un Jury, de participer et d’évaluer le … Lire la suite

Le Bicarbonate de soude dans ma cuisine

Qu’est-ce que le bicarbonate de soude?

Également connu sous les noms de bicarbonate de sodium et carbonate acide de sodium, le bicarbonate de soude est une poudre cristalline blanche. En langage simple, nous pouvons dire que le bicarbonate de soude … Lire la suite

Michael Coston : nouveau chef validé par le jury !

Michael Coston a récemment été validé par le Jury. Son dîner de validation a eu lieu le 20 Octobre à Nice.

Comme pour chaque Dîner de validation, La Belle Assiette a donné l’opportunité à 6 convives, constituant un Jury, de participer et d’évaluer le … Lire la suite

Thomas Barile : nouveau chef validé par le jury !

Thomas Barile a récemment été validé par le Jury. Son dîner de validation a eu lieu le 11 Octobre à Bordeaux.

Comme pour chaque Dîner de validation, La Belle Assiette a donné l’opportunité à 5 convives, constituant un Jury, de participer et d’évaluer le … Lire la suite

Notre suggestion de 3 chefs à domicile à Bayonne

La Belle Assiette vous conseille 3 chefs à domicile à Bayonne qui rendront votre soirée inoubliable.

La passion pour la cuisine du Chef Laurent Paoli lui vient de ses origines méditerranéennes. Déjà tout jeune, il vivait au rythme des … Lire la suite

Alan Stewart : nouveau chef validé par le jury !

Alan Stewart a récemment été validé par le Jury. Son dîner de validation a eu lieu le 5 Octobre à Bordeaux.

Comme pour chaque Dîner de validation, La Belle Assiette a donné l’opportunité à 6 convives, constituant un Jury, de participer et d’évaluer le … Lire la suite