Camille Dessolin

Camille Dessolin

Cuisine éclectique et créative !

À propos du chef

Jeune cheffe passionnée, Camille, diplômée d'Arts Appliqués décide en 2018 de revenir à sa passion première : La Cuisine. Autodidacte, elle passe son CAP cuisine en candidat libre. Elle débute son parcours auprès de plusieurs chefs marseillais de l’association Gourméditerranée pour des évènements culinaires hors les murs, …... Jeune cheffe passionnée, Camille, diplômée d'Arts Appliqués décide en 2018 de revenir à sa passion première : La Cuisine. Autodidacte, elle passe son CAP cuisine en candidat libre. Elle débute son parcours auprès de plusieurs chefs marseillais de l’association Gourméditerranée pour des évènements culinaires hors les murs, notamment pour MPG2019. Elle se forme auprès du chef Sébastien Cortez pour des prestations à domicile. Après ces expériences enrichissantes, elle fabrique son propre univers culinaire et propose sa cuisine éclectique et créative. Elle est sensible au design de ses créations autant qu’aux saveurs et sensations, et prend un soin particulier à le retranscrire dans ses assiettes. Inspirée par les produits, ouverte aux inspirations nouvelles, curieuse des innovations et techniques de cuisson, elle se perfectionne et passe son CAP pâtissier prochainement. Camille souhaite partager sa passion pour la cuisine et proposer de nouvelles expériences culinaires à travers des moments privilégiés. Tout lire Réduire

Zone desservie

Marseille, France +50 km

Langues parlées

Français

Types de cuisine

Cuisine du marché, Brunch, Gastronomique, Française, Mexicaine, Méditerranéenne

Le Chef en 4 questions/réponses...


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