Chef à domicile (Nos autres prestations )
Carl Engstrom
Validépar le jury

Carl Engstrom

Le produit, le goût, l'authentique

Moyenne: 4.84/5

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À propos du chef

De parents restaurateurs, Chef Carl Engstrom a évolué dans tous les cadres de son métier, de la collectivité au 3* Michelin, de la Scandinavie à la Provence. On lui a appris ce qu'était le produit et que le plus difficile était de le travailler le plus simplement possible, afin de garder son identité. Ce Chef généreux me...... De parents restaurateurs, Chef Carl Engstrom a évolué dans tous les cadres de son métier, de la collectivité au 3* Michelin, de la Scandinavie à la Provence. On lui a appris ce qu'était le produit et que le plus difficile était de le travailler le plus simplement possible, afin de garder son identité. Ce Chef généreux met un point d'honneur à suivre les saisons et à connaitre les fournisseurs et producteurs. Chef Carl vous propose une cuisine familiale ou gastronomique, à vous de voir ! Il est à votre écoute pour composer les menus, suivant vos goûts et envies. Tout lire Réduire

Zone desservie

Asnières-en-Bessin, France +70 km

Langues parlées

English, Svenska, Norsk (nynorsk), Dansk, Français

Type de cuisine

Cours de cuisine, Brunch, Gastronomique, Familiale, Française, Suédoise

Le Chef en 4 questions/réponses...