Chef à domicile (Nos autres prestations )
Chloé Messmer

Chloé Messmer

Passionnée de cuisine du soleil !

Moyenne: 5.00/5

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À propos du chef

Après avoir obtenu son BTS hôtellerie Restauration, chef Chloé Messmer démarre sa carrière dans les cuisines de grands chefs : Alain Ducasse au Spoon (Saint-Tropez) et au Jules Verne (Paris), Hélène Darroze (Paris)... De retour sur sa terre natale il y a deux ans, chef Chloé consolide son expérience en travaillant en tan...... Après avoir obtenu son BTS hôtellerie Restauration, chef Chloé Messmer démarre sa carrière dans les cuisines de grands chefs : Alain Ducasse au Spoon (Saint-Tropez) et au Jules Verne (Paris), Hélène Darroze (Paris)... De retour sur sa terre natale il y a deux ans, chef Chloé consolide son expérience en travaillant en tant que sous-chef puis chef, au golf du Kempferhof à Plobsheim. C'est son désir de liberté qui la pousse ensuite à proposer ses services de chef de cuisine à domicile afin de partager sa passion au plus près de ses clients. Elle réalise pour eux une cuisine du marché, créative, et y apporte souvent une touche méridionale, en grande passionnée de la cuisine du soleil. Enfin, chef Chloé met un point d'honneur à ce que les produits utilisés soient de très bonne qualité et du terroir : elle récupère elle-même ses fruits et légumes chez les producteurs, en direct des fermes. Tout lire Réduire

Zone desservie

Strasbourg, France +30 km

Langues parlées

English, Français

Type de cuisine

Végétarienne, Gastronomique, Pâtisserie, Française, Méditerranéenne

Le Chef en 3 questions/réponses...