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Cuillère d'Argent

Cuillère d'Argent

Plateaux-repas luxe - Potager du Roi de Versailles

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À propos du chef

Cuillère d'Argent a lancé depuis peu des plateaux-repas inspirés de la gastronomie du Roi-Soleil et a entamé une collaboration éthique et éco-responsable avec l’École nationale supérieure du paysage au Potager du Roi de Versailles. Les ingrédients utilisés dans les plateaux-repas sont frais, en partie locavores et la fab...... Cuillère d'Argent a lancé depuis peu des plateaux-repas inspirés de la gastronomie du Roi-Soleil et a entamé une collaboration éthique et éco-responsable avec l’École nationale supérieure du paysage au Potager du Roi de Versailles. Les ingrédients utilisés dans les plateaux-repas sont frais, en partie locavores et la fabrication française est privilégiée. Cuillère d'Argent, mécène du Potager du Roi, accompagne et soutient les jardiniers pour améliorer ce fabuleux site de culture historique. Dans ce sens, nous avons introduit les aromates fraichement cueillis à la main par les jardiniers du Potager du Roi. Tout lire Réduire

Zone desservie

Paris, France +10 km

Langues parlées

Français

Type de cuisine

Bio, Végétarienne, Sans Gluten, Cocktails, Gastronomique, Française

Le Chef en 3 questions/réponses...