Chef à domicile (Nos autres prestations )
François  Savin
Validépar le jury

François Savin

Amour, Savoir-faire, Passion

Moyenne: 4.25/5

Voir les 4 avis de clients

À propos du chef

Chef François Savin et la cuisine, c'est une histoire qui a commencé par une amitié, lorsqu'il découvre le métier par l'intermédiaire d'un ami et de ses parents restaurateurs. Il rejoint ensuite le lycée hôtelier de Metz en Lorraine ; une fois son BEP en poche, il profite des opportunités que lui offrent son métier pour ...... Chef François Savin et la cuisine, c'est une histoire qui a commencé par une amitié, lorsqu'il découvre le métier par l'intermédiaire d'un ami et de ses parents restaurateurs. Il rejoint ensuite le lycée hôtelier de Metz en Lorraine ; une fois son BEP en poche, il profite des opportunités que lui offrent son métier pour voyager : d'abord Londres dans une grande brasserie française, puis il part à l'aventure en Australie et en Thaïlande. A son retour, il fait une brève saison à Val-d'Isère avec le chef Anthony Maubert, qui lui transmet l'amour du métier. C'est là que sa passion pour la cuisine prend tout son sens. Chef François travaille ensuite avec de grands chefs : il découvre l'amour des légumes avec Nicolas Masse, l'excellence chérie par Georges Blanc, la rigueur avec Yannick Franks, et l'humilité chez Nicolas Salle. Passionné de voyages, chef François a un besoin constant de découvrir, d'explorer, de créer, de voir et de sentir de nouvelles choses. Tout cela se retrouve dans sa cuisine : selon lui, un plat réussi est un plat qui satisfait les cinq sens. Tout lire Réduire

Zone desservie

Vence +25 km

Langues parlées

English, Français

Type de cuisine

Cours de cuisine, Gastronomique, Familiale, Française, Méditerranéenne

Le Chef en 4 questions/réponses...