Giovanni Graziani

Giovanni Graziani

FOOD EXPERIENCE

Moyenne: 5.00/5

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À propos du chef

La cuisine pour moi c’est un voyage dans le temps et dans l’espace. J’ai toujours été passionné par l’art culinaire, depuis mon enfance, pendant laquelle je regardais ma grand-mère cuisiner pour la famille. Je propose une cuisine authentique et essentielle. J’aime la maîtrise technique et le travail des produits bruts de...... La cuisine pour moi c’est un voyage dans le temps et dans l’espace. J’ai toujours été passionné par l’art culinaire, depuis mon enfance, pendant laquelle je regardais ma grand-mère cuisiner pour la famille. Je propose une cuisine authentique et essentielle. J’aime la maîtrise technique et le travail des produits bruts de saison. Dans mes plats, je partage ma vision de la tradition avec un regard contemporain. Tout lire Réduire

Zone desservie

Paris, France +10 km

Langues parlées

English, Français, Italiano, Español

Types de cuisine

Cuisine du marché, Cours de cuisine, Gastronomique, Familiale, Française, Italienne

Le Chef en 3 questions/réponses...


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