Chef à domicile (Nos autres prestations )
Hélaine Et Claudio

Hélaine Et Claudio

"La vita è una combinazione di magia et pasta"

Moyenne: 0.00/5

À propos du chef

Chef Claudio, après des études à l’école hôtelière de Spoletto a longtemps travaillé dans les palaces Bruxellois et les grands restaurants de Bruxelles où il a acquit l'expérience et la précision des grandes maisons. Chef Hélaine a fait de nombreuses saisons dans le Sud de la France où elle a découvert une cuisine addict...... Chef Claudio, après des études à l’école hôtelière de Spoletto a longtemps travaillé dans les palaces Bruxellois et les grands restaurants de Bruxelles où il a acquit l'expérience et la précision des grandes maisons. Chef Hélaine a fait de nombreuses saisons dans le Sud de la France où elle a découvert une cuisine addictive, basée sur des produits qui respirent le soleil. Ensemble, ils se déplacent aujourd'hui à domicile afin de vous faire vivre un moment convivial autour d'un plat qui respire le soleil, et pourquoi pas d'un bon vin ! Leurs assiettes en couleurs représentent tout à fait la cuisine méditerranéenne, qui mélange leurs origines et leurs voyages. Leur but est de vous faire voyager à travers l'Italie et la Méditerranée, car il y a autant de recettes et de façon de les réaliser qu'il existe de mamma italiennes. Les chefs Hélaine et Claudio sélectionnent avec soin leurs produits, car c'est là que réside tout le succès d'un plat ; une attention toute particulière est apportée à leur fraîcheur ainsi qu'à leur provenance. Ils travaillent avec les produits du marché et des producteurs artisanaux, et toutes leurs pâtes sont travaillées à la main. Leur cuisine est simple, fondée uniquement sur des produits frais et sur des préparations artisanales qu'ils sont ravis de pouvoir vous faire découvrir. Tout lire Réduire

Zone desservie

Montpellier, France +25 km

Langues parlées

Français, English, Italiano

Type de cuisine

Gastronomique, Familiale, Française, Italienne, Sicilienne, Méditerranéenne

Le Chef en 4 questions/réponses...