Hyacinthe Coste
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Hyacinthe Coste

Passionné de gastronomie, le produit avant tout!

Moyenne: 4.71/5

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À propos du chef

Petit il se souvient des balades en forêt à la recherche des cèpes et girolles avec son grand père...des parties de pêche après une longue marche dans les Pyrénées...du vrai goût des tomates...de la cuisine de ses grands mères. Ces souvenirs ont fais de lui un passionné du goût et du beau produit. Son expérience en resta...... Petit il se souvient des balades en forêt à la recherche des cèpes et girolles avec son grand père...des parties de pêche après une longue marche dans les Pyrénées...du vrai goût des tomates...de la cuisine de ses grands mères. Ces souvenirs ont fais de lui un passionné du goût et du beau produit. Son expérience en restaurants étoilés lui a appris la rigueur et le sens du service. Mais le travail de cuisinier ne lui convient plus; ne pas voir le sourire des clients et faire les cents pas devant un fourneau manque cruellement de convivialité à ses yeux. Sur la côte d'azur puis en Bourgogne et maintenant en Normandie il souhaite vous apporter son expérience à votre domicile pour partager un moment chaleureux à votre service. Tout lire Réduire

Zone desservie

Rouen, France +15 km

Langues parlées

English

Types de cuisine

Cours de cuisine, Gastronomique, Familiale, Française, Méditerranéenne

Le Chef en 3 questions/réponses...


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