Chef à domicile (Nos autres prestations )
Jean Michel Barbate

Jean Michel Barbate

La cuisine dans tous ses états pour votre plaisir

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À propos du chef

Jean Michel Barbate fait son apprentissage au sein de l’école hôtelière de Nice. Ses diplômes obtenus, il entame un voyage initiatique à travers plusieurs pays et dans divers restaurants et hôtels de luxes où il peaufinera ses connaissances culinaires qui lui permettrons de gravir tous les échelons hiérarchiques de la cu...... Jean Michel Barbate fait son apprentissage au sein de l’école hôtelière de Nice. Ses diplômes obtenus, il entame un voyage initiatique à travers plusieurs pays et dans divers restaurants et hôtels de luxes où il peaufinera ses connaissances culinaires qui lui permettrons de gravir tous les échelons hiérarchiques de la cuisine pour arriver à la place de chef. Après ce long périple, il pose ses couteaux au restaurant familial où il succédera à son père. Mais désireux de changer sa manière de concevoir son métier, il décide de mettre son savoir faire au profit de villas et personnes privées et devient chef à domicile. Tout lire Réduire

Zone desservie

Nice +20 km

Langues parlées

Français, Italiano, English

Type de cuisine

Française, Italienne, Familiale

Le Chef en 4 questions/réponses...