Jonathan Le Viavant
Validépar le jury

Jonathan Le Viavant

Une cuisine simple, un repas convivial !

Moyenne: 4.75/5

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À propos du chef

Fort de son expérience dans différents style de restauration (gastronomique, traditionnel, confort food, vegan, embarqué...) et dans plusieurs pays (USA, Canada, Espagne, Angleterre, Belgique...), Jonathan a pu définir la cuisine qui lui correspondait le mieux, une cuisine du cœur! Aujourd'hui Bordelais et après 3 ans e...... Fort de son expérience dans différents style de restauration (gastronomique, traditionnel, confort food, vegan, embarqué...) et dans plusieurs pays (USA, Canada, Espagne, Angleterre, Belgique...), Jonathan a pu définir la cuisine qui lui correspondait le mieux, une cuisine du cœur! Aujourd'hui Bordelais et après 3 ans en tant que chef dans un restaurant du quartier St Pierre, Jonathan à choisi de devenir chef à domicile pour pouvoir être encore plus présent auprès de ses clients. Il propose une cuisine simple, gourmande et entièrement bio. Il collabore avec "Biocoop" pour pouvoir profiter de produits locaux de qualité mais également avec "Les conteurs de vins" de Darwin et propose les produits de la "Manufacture de soda de Bordeaux". Jonathan préfère investir dans de beaux légumes locaux, que dans des fleurs de décoration. Simplicité et gourmandise sont les maîtres mots de cette cuisine conviviale qu'il vous propose. Tout lire Réduire

Zone desservie

Villenave-d'Ornon, France +30 km

Langues parlées

English, Español, Français

Types de cuisine

Cuisine du marché, Bio, Végétarienne, Familiale, Pâtisserie, Française

Le Chef en 3 questions/réponses...


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