Julien Kniewallner

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À propos du chef

Chef de cuisine à Paris, Julien Kniewallner a travaillé dans des restaurants gastronomiques et bistronomiques du monde entier. Il saura ainsi vous faire voyager à travers ses assiettes, pleines d'histoires. Elles reflètent son expérience internationales, de l'Ecosse à l'Australie. Sa cuisine est simple mais elle a de l...... Chef de cuisine à Paris, Julien Kniewallner a travaillé dans des restaurants gastronomiques et bistronomiques du monde entier. Il saura ainsi vous faire voyager à travers ses assiettes, pleines d'histoires. Elles reflètent son expérience internationales, de l'Ecosse à l'Australie. Sa cuisine est simple mais elle a de la vie, du cœur et de l’authenticité. Tout lire Réduire

Zone desservie

Magnanville, France +2 km

Langues parlées

English, Français

Types de cuisine

Cuisine du marché, Cours de cuisine, Brunch, Gastronomique, Familiale, Française

Le Chef en 3 questions/réponses...


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