Khdija SEDKI
Recevoir en toute tranquillité, votre confiance honorée
À propos du chef
Chef à domicile et traiteur artisanal pour tout événement, elle s'inspire d’une cuisine fusion aux tendances françaises, méditerranéennes et orientales voire une cuisine du monde. Sa spécificité est de pouvoir s'adapter à toutes les demandes spécifiques que ce soit halal, casher, … La cuisine est une affaire de cœur...... Chef à domicile et traiteur artisanal pour tout événement, elle s'inspire d’une cuisine fusion aux tendances françaises, méditerranéennes et orientales voire une cuisine du monde. Sa spécificité est de pouvoir s'adapter à toutes les demandes spécifiques que ce soit halal, casher, … La cuisine est une affaire de cœur, elle a choisit ce métier après une reconversion tardive, et a pu développer tout son savoir faire au travers différents établissements et chefs qui lui ont fait confiance. Son souhait est de vous proposer des menus qui peuvent être adaptés à toutes les confessions ! Tout lire Réduire
Zone desservie
Montigny-le-Bretonneux, France +25 km
Langues parlées
Français
Types de cuisine
Cuisine du marché, Halal, Cocktails, Familiale, Française, Méditerranéenne
Le Chef en 3 questions/réponses...
Le Chef Khdija SEDKI en 3 questions
Quel est votre plat phare ?
Le risotto car il y a diverses manières de le cuisiner
Décrivez votre dîner le plus mémorable :
Un dîner après cérémonie de mariage mixte (double culture) à domicile
Que faites-vous quand vous n'êtes pas en cuisine ?
Je suis à la fois Maître d'hôtel et Cuisinière
Je me performe chaque jour dans ces deux métiers
