Nacer Aouni

Cétait très bon mais on n’a pas eu truffle come prévu!

À l’occasion d’un anniversaire, nous avons fait appel au chef Nacer Aouni. Un agréable moment que nous avons partagé entre amis avec à la clé un délicieux repas. Les convives ont été ravi.
Petit plus : La présentation des assiettes qui étaient visuellement incroyable et le repas servi avec des produits frais et de saison.

le chef est arrivé bien en avance, discrétion et gentillesse au rendez vous, le menu choisi a répondu à nos attentes, tout était joliment présenté et excellent. je le recommande

Super chef ! Attentif et professionnel. Nous avons passé un très bonne soirée grace au diner preparé par le chef.

De belles saveurs et de belles préparations

Très compétent et professionnel

Très bien !

C'est la première fois que nous prenions un chef à domicile mais certainement pas la dernière. Vous ne faites pas les courses, vous êtes disponibles pour vos invités, vous leur faites partager une expérience agréable et originale: que du bonheur!
Le chef, Nacer nous a téléphoné avant pour planifier sa venue . Il est très organisé. Il a été apprécié de tous pour la qualité de son travail et le contact avec les invités.

Excellente

Chef très professionnel et convivial. Il a été à notre écoute et à notre disposition.

Tout était parfait : le concept, le timing, la présentation des plats, le goût
Nouvelle expérience très agreable.

Nous avons passé une très bonne soirée grâce au chef Nacer Aouni, le diner était délicieux. A refaire !

Très bonne première expérience avec la Belle Assiette et le Chef Nacer. Timing respecté et repas délicieux, particulièrement l’œuf parfait avec son petit filet d"huile à la truffe qui a beaucoup plu à nos 12 invités. Expérience à renouveler.

Une 1ère expérience avec un chef a domicile. Et pour notre mariage en plus. Le chef Nacer et l'équipe étaient au TOP. Tout le monde a adoré les plats comme leur gentillesse et leur adaptabilité. Rien à redire je recommande les yeux fermés.

Expérience très positive

nous sommes globalement satisfaits de la prestation du cuisinier
par contre les modifications du nombres de convives faites avant la prestations ne semblent pas avoir été transmises au cuisinier
nous avions reserver finalement pour 16 adultes et deux enfants et lui avait 15 adultes et trois enfants nombre initial.
A l'heure du numérique cela semble surprenant que la communication ne fonctionne pas mieux

Très belle soirée pour nos convives comme pour nous-même. Nous avons apprécié, la cuisine du chef subtile en saveur ainsi que la cuisson parfaite des Saint-Jacques et du poisson.

Chef Nacer was professional, timely and the food was delicious. Our expectations were met with the overall care to the meal and overall experience.

Très bon chef. Tout est juste.

Ce fût une belle expérience. Le Chef a été très convivial et professionnel. Le repas a été délicieux.

Un dîner raffiné et succulent, un véritable voyage culinaire, un chef très pro et très flexible pour une soirée mémorable pour nous!

Un moment sur mesure, agréable, convivial autour d'un repas de chef. Un plaisir.

Très bonne expérience à tous points de vue : qualité des mets, présentation des assiettes, qualité du service, délais de réalisation, organisation et rangement.

Les plats du chef étaient délicieux.
Nacer est très sympathique, discret et pro. Nous le recommandons.

Belle première expérience, plats très goûteux, pleins de saveurs et parfaitement préparés et servis. Relations particulièrement cordiales avec tous les invités, échanges authentiques et enrichissants. Notre cuisine n’était pas tout à fait adaptée et il manquait qques accessoires, c’est notre seul bémol car cela aurait pu être précisé à la commande (question à La Belle Assiette plutôt qu’au Chef). Nous ferons certainement appel à nouveau au Chef Nacer et nos invités, ravis, aussi (coordonnées transmis).

Cette 1ere expérience de la plateforme la Belle Assiette fut réussie : le chef Nacer Aouni est très sympathique et a su s'adapter à notre besoin. Le dîner a été très apprécié.

Le chef Nacer est extrêmement ponctuel, sérieux, et professionnel. De belles assiettes généreuses et gourmandes. Très bien

Super ! Rien à faire le chef s'occupe de tout. Le chef à adapté le menu à nos envies, nos goûts. Il a été à l'écoute. Le repas etait très bon et copieux. Mention spéciale pour le foie gras poêlé et marmelade de mangue et tuiles de sesame. Un vrai délice. Nous recommandons vivement le chef Nacer Aouni. Bravo et merci à lui !

Nous avons passé un très bon moment, le dîner était bon et soigné. Un chef très sympathique tout en étant un bon professionnel.

Très belles propositions de menu et excellent repas dans les délais avec beaucoup de gentilesse

Super prestation , chef très professionnel et à l’écoute .
Le repas et le service était excellent

Très bien le chef et le diner

Très satisfaits de la prestation
Nacer très discret nous a régalés

C'est la seconde fois que je faisais appel au service de la Belle Assiette. Belle expérience puisque je l'ai renouvelée.
Simple détail la première fois le pain était prévu puisque le chef choisi m'avait indiqué que tout était compris même le pain. De ce fait je ne me suis pas posé de question pour la deuxième fois et la surprise il n'y avait pas de pain et un dimanche à 13 h 30 il n'y avait plus de boulangerie ouverte. Heureusement quelques tranches étaient au congélateur pour le fromage.

Le chef est très sympa, et c est délicieux, une belle experience à vivre

Bel expérience. Bonne cuisine . En ligne avec nos attentes.

Une très belle expérience et sans fausse note grâce au professionnalisme du chef ! Une cuisine recherchée et équilibrée qui a ravi les convives pour ce moment dont nous nous souviendrons longtemps !

Première experience d'un chef à domicile. Nouveau menu Subtilités, premiers à le déguster. On a tous adoré. Chef très sympathique et très ouvert. Les enfants l'ont également adoré.

Super expérience ! Je recommande !

On a passé un très bon moment le chef Nasser est très sympa et prend le temps de tout nous expliquer. Merci encore

Chef Nacer très professionnel, sympatique, bien organisé et s'est très bien adapté aux lieux. Il n'y a pas eu d'attente entre les plats.
Nous avons passé à très agréable moment.

Réservation et modification très facile . Un accueil Et un chef à l’ecoure. prestation de qualité

Nous avons fait appel au chef Nacer pour un repas familial de 23 personnes et nous avons été enchantés !!!
Il a été arragneant sur la composition du menu, très aimable, efficace en préparant tout sur place !!!!
Le repas était excellent et le mets fins.
Nous n'hésiterons pas à renouveler l'expérience.

Le Chef Nacer a été à l'heure, très serviable avec l'ensemble des convives.

La nourriture était appréciée de tous.

Un chef attentif, sérieux, à disposition mais surtout des plats cuisinés d'un goût subtile et gourmand.
Bravo Chef !

Chef très professionnel
qualité du repas
Malheureusement, les plats sont servis à peine chaud

Décevante. Les chefs que je voulais prendre n’etaient pas dispo et c’est LBA qui m’a recommandé Nacer. Son menu était moyen et manquait d’originalité

Belle expérience les convives étaient satisfaits

Super et agréable concept

Très bonne expérience et très agréable à réitérer !

Excellent contact avec Célia de la Belle Assiette et bravo pour le suivi des prestations.
Les convives étaient satifsfaits, le déjeuner était délicieux et très fin

Nourriture: délicieuse et chef: très agréable!

Bonne préparation des mets.
Plaisante et agréable présentation des plats

Très belle expérience, hygiène impeccable

Très belle expérience. À renouveler. Comme au restaurant mais à la maison. Que du bonheur. Le chef est très sympathique.

Très belle expérience à renouveler!

Chef Nacer est très sympathique, calme et serein. Il offre une cuisine agréable au palais avec des mélanges de goûts plaisants. Agréable soirée.

Jamais été déçu par la belle assiette, Chef Nacer Aouni au top, professionnel, et les plats savoureux, présentation impeccable . On s’est régalé. Bravo 👍🏻

Tres belle cuisine. Beaucoup de saveurs.

Chef pro.

Super concept pour nous, très occupé au quotidien, nous renouvellerons l’expérience avec plaisir

C'était ma première expérience. Le chef Nacer Aouni est très sympathique et professionnel. Ce que nous avons mangé était très bon, mention spéciale pour l'excellence du filet de canard. Après discussion avec l'ensemble des convives nous regrettons toutefois le peu de quantité de l'accompagnement de la viande, pour ce prix-là nous aurions souhaité plus. Dommage, sans cette remarque cela aurait été parfait.

Top, excellent, bonne préparation, présentation des mets, travail de bonne facture, Nacer sait aussi communiquer sa passion pour la cuisine. Je recommande :)

J’ai passé un agréable moment,
Les assiettes étaient toutes magnifiques! C’etait joli et très bon! Le chef a pris le temps de Nous expliquer ce que nous allions manger. La prestation était extra

Une première expérience « La belle Asiette » vraiment top. Le chef Nacer Aouni cuisine divinement bien et la présentation qu’il fait de ses plats est plaisante et agréable .
Je recommande vivement le site et aussi le chef .
À découvrir.

Nous avons trouvé le concept très bien

Parfait

Excellente
Un Chef très sympathique
C’et Parfait

Globalement satisfaite de la présentation, préparation et qualité des plats. Le gros bémol que j'ai concerne l'état de ma cuisine après la prestation et surtout l'état de mes ustensiles. J'ai des casseroles qui sont inutilisables (brulées et rayées).

C'était parfait ! Bonne communication avant le dîner, puis le chef a été à l'heure (même un peu en avance), et puis... arriva le dîner et c'était vraiment excellent ! Le chef est doué, la cuisine était raffinée, et avec juste ce qu'il faut d'originalité. Tout le monde a adoré (10 personnes).
En plus il a été discret et gentil tout le long, a laissé la cuisine propre et nickel. Une expérience parfaite.

Le chef Aouni a remplacer au pied levé un collègue qui n a pas pu assurer la prestation. Il a su me rassurer avant le jour J lors de l appel pour la préparation du diner.
Le jour J le chef a été ponctuel très sympathique très professionnel nous avons été séduit par les plats

Chef très pro et très agréable. Repas excellent.

Une forte capacité d’ad Au regard des conditions

Très bonne expérience et soirée avec le chef Nacer Aouni. Nos convives ont été ravis. Flexibilité, gentillesse, discrétion, la soirée s est très bien déroulée. Menu apprécié et également à signaler, cuisine complètement rangée. Merci encore

L'expérience a été une première pour nous. Nous l'avons véritablement adorée ! La gentillesse de Nacer et la cuisine pleine de saveurs nous ont comblées. Nous recommanderons chaudement l'expérience à nos proches.

C'était une première pour nous de faire rentrer un inconnu dans notre cuisine . Le chef a pris possession des lieux avec aisance et le dérouler du repas a été une totale réussite

Excellent dîner préparé par un chef attentionné et chaleureux. Un grand merci pour une soirée très réussie

cela fait plusieurs fois que je fais appel a la belle assiete et suis très satisfaite. le site est très bien conçu, très efficace,les menus arrivent à temps et le chef est très bien. merci!

Nous avons passé une excellente soirée, le repas et le chef étaient exceptionnels.

très belle prestation. nous étions 11, ce qui n'est pas simple! une mention spéciale pour le désert, vraiment excellent.

Très bon moment passé avec Nacer, menu délicieux !

Chef très sympa.
Il a revisité un menu prévu par un autre chef qui n'a pas pu venir.
Il est arrivé à l'heure dite pour la préparation malgré la circulation qui ce jour là était intense.
Repas plus que délicieux avec de jolies découvertes. La sauce des coquilles Saint Jacques était somptueuse.
Produits ultra frais.
Prestation de haute qualité.
Cuisine impecable à son départ.
Nous reprendrons sans hésiter ce chef.
Un grand MERCI à lui.
Belle soirée d'anniversaire aussi grace à lui.

Tempo parfait et dîner succulent

Au top ! Une soirée très conviviale en compagnie du chef et un repas exceptionnel

Expérience très réussie.
Excellent repas préparé par le Chef Nacer Aouni pour 14 convives. Tous le monde était ravis. Le Chef Nacer Aouni est discret, à l'écoute, professionnel.
Bref on a passé un super moment en dégustant des très bon plats.
Je recommande.

Bon repas plein de saveurs. Le chef était ponctuel et très sympathique. Un petit bémol concernant le changement d’amuse bouche qui par ailleurs était très bon par rapport au menu. Nous avons passé une excellente soirée !

Repas pour 10 personnes à l'occasion d'un anniversaire.
Le chef Nacer a su être discret et efficace.
Il a adapté son menu en raison d'un desistement d'un chef sur le site. Le plat et le dessert étaient délicieux. L'entrée manquait peut etre un peu d'assaisonnement.
Cuisine nickel à son départ. Gentillesse et amabilité au RDV.
Je recommande.

Le chef Aouni a effectué une préstation excelente ! Ses plats furent tous créatifs, étonnants, et délicieux, tous nos convivent étaient ravis.

Le chef est en plus souriant, aimable, les échanges se font simplement, et il a su rester discret pendant le repas.

Nous recommendons vivement.

Très belle expérience, chef discret et efficace. La cuisine était impeccable après son départ, donc très agréable pour la maitresse de maison pour profiter de la soirée.

Expérience très réussie. Ceci nous a permis de pouvoir fêter l'anniversaire de notre fille en profitant de nos invités. Le chef Aouni nous a concocté un excellent repas. Tout le m9nde a été enchanté. A refaire.

Chef au top.très agréable.Menu original,nouvelles saveurs découvertes,produits frais et de qualité.Chef vivement recommandé

Super 👌🏻👍🏻

Professionnalisme du Chef et originalité des bons plats proposés...tous les convives ont apprécié ! Encore merci :-)

Très bien, rien redire tout était très bon et le chef était parfait ! Merci !!

Un très bon moment de partage en famille, le repas était délicieux, le chef est très bien organisé, discret, souriant et avenant...toute la famille était ravie. Un grand merci pour cette belle prestation!

Très bon dîner et service professionnel et amical

Ravi d'avoir mon diner préparé et servi par Nacer. Menu le soleil à l'horizon, tout était parfait ; Un chef très agréable. Malgré ma petite cuisine, il a réussi à gérer un service parfait, et une cuisine très bien rangée après la prestation. Très content et mes invités ont beaucoup apprécié.

Le chef à remplacé un chef au dernier moment et il a très bien relevé le défis.

Rien à dire, tout était très bon et beau de l'amuse-bouche jusqu'au service ! Merci Nacer

Une nouvelle fois très agréablement surpris par la prestation. Je recommande vivement .

Diner fin et délicieux. Chef parfait! Un vrai régal, merci pour tout !

Le chef a été PARFAIT ! Très agréable, professionnel avec l'envie de nous faire découvrir sa cuisine . C’était beau, c’était bon, il a fait le bonheur de mes convives ! On a passé une excellente soirée et le chef a laissé un très bon souvenir à tous ! Merci !

Nous avons été déçus que le Saint Pierre soit remplacé par du sandre et de le découvrir uniquement au moment du service à table.

L’experience était vraiment géniale ! Le chef a été très à l´ecoute et a su répondre à toutes nos demandes : repas sans gluten, sans lactose et sans viande. Une gave pas’ facile qu’il a relevé avec brio! C’etait un vrai plaisir. Je recommanderais ce service à 200%!!

Nous avons passé une très belle soirée grâce au Chef et la grande qualité de sa cuisine
C’etait une surprise pour l’anniversaire de mon épouse et toute la famille ...et tout fut très réussi et parfaitement maîtrisé
Un grand merci à notre chef pour sa gentillesse et talent

À l'occasion de notre mariage nous avons organisé une soirée en petit comité avec l'aide et le savoir faire de notre chef à domicile, nous avons passé d'agréables moments autour de la table à travers sa passion culinaire et son parcours atypique, il a su nous faire voyager à travers les saveurs du sucré salé. Mon mari et moi même lui souhaitons une bonne continuation!!

Une nouvelle expérience que l’on renouvellera sans hésiter. Nager Aouni a mis les petits plats dans les grands.

C'etait un super moment, cuisine délicieuse

Le chef a été PARFAIT ! C’était beau, c’était bon, il a fait le bonheur de mes convives ! Je suis extrêmement ravie de la prestation, on a passé une excellente soirée et le chef a laissé un très bon souvenir à tous ! Merci !

Excellent moment grâce au chef Aouni pour les 60 ans de ma mère. Le chef était prévenant et chaleureux sans excès et le plus important les plats étaient délicieux et au-dessus de nos espérances! Juste un tout petit bémol concernant La Belle Assiette uniquement, des conseils sur les accords en vin auraient été appréciés.

Une expérience inédite et à renouveler. Un chef très à l'écoute et qui nous a gustativement régalées. Un grand merci à lui car nous avons passé un très bon moment à découvrir ses associations de saveurs et des mets très bien assaisonnés et très fins. Nous recommandons ce chef qui est très sympa, souriant et avec qui nous avons échangé en toute simplicité. Super expérience et merci

Superbe prestation du début à la fin. Par un chef très sympathique et à l'écoute de toutes mes demandes. Le menu était bien varié avec des délicieuses associations de saveurs. Un vrai régal! Et sans oublier un service au top. Grand merci pour cette sympathique soirée.

Très belle expérience. A renouveler et chef à recommander.

Un grand merci et bravo à Nacer qui nous a permis de passer un très beau moment en famille. Son menu était délicieux et Nacer est très sociable, c'était un plaisir de pouvoir échanger avec lui sur sa cuisine, son parcours ... Nous le recommandons très sincèrement.

Belle prestation tout était parfait du début jusqu'à la fin
Nous avons beaucoup aime

Le concept est super, la plateforme est très bien conçue, les contacts préalables avec le chef permettent de régler les détails, Nacer Aouni notre chef a été ponctuel, très pro et très sympathique en s'adaptant à nos envies. une expérience à renouveler.

Le chef Nacer Aouni a été très professionnel. Souriant, aimable, attentionné, il connnaissait et savait bien parler des produits qu'il nous a préparés.
Un régal !
Merci M. Aouni.

Le Chef Nacer est très sympathique sa cuisine nous a beaucoup plu. Les assiettes joliment présentées. La cuisson bien maîtrisée avec des produits de qualité. Je ne peux que le recommander!

Le chef a été vraiment top: ponctuel, serviable et bon esprit.

Par conséquent pour une première expérience c'était vraiment bien !

C'était super !!

Expérience géniale , j’en suis ravie je ne savais pas que ce serait aussi bien et délicieux

C'était bien chef gentil, créatif et ponctuel ! Tout était bon !

Une très bonne expérience qui a ravi tous les convives : bonne organisation, qualité des mets avec de plus un Chef très sympathique et très à l'écoute. Un excellent relationnel !

Nous avons eu la chance de recevoir le chef Nacer chez nous pour une prestation en petit comité.
Le chef a su nous faire passer une soirée très agréable grâce à sa cuisine et sa bonne humeur !

Ingrédients de qualité, belle présentation et des plats délicieux, c'était le meilleur repas que nous avons eu depuis très longtemps. Le chef a pu adapter le menu a nos gouts et le service était au top. Très bonne idée à faire pour des familles avec jeunes enfants.

Le chef a assuré sa prestation avec professionalisme,ponctualité,et très arrangeant pour les horaires et une grande amabilité.

J'ai été très satisfait par le menu mais également par le service et la gentillesse du chef Nacer qui est resté à l'écoute et très disponible.

Pas terrible. Le chef est arrivé en retard. Il manquait une assiette à table au dîner.

Diner tres bien présenté et bon. Chef très sympa

Nacer a été ponctuel et très agréable. Le repas de l’entrée au dessert à été délicieux et les quantités parfaites.
Pour les points à améliorer: Dans le menu initial des mises en bouches étaient proposés mais n’ont pas été servies (Autant les enlever du Menu) + Veau proposé dans le menu alors que nous avons eu du bœuf.
J’aurais aimé avoir ces informations avant le dîner.
En tout cas tout le reste très bien et je recommande ce Chef.

Le chef est sympathique et discret... mais la prestation n'est absolument pas conforme au menu qui avait été commandé : entrée OK mais présentation pas soignée. Ensuite tu t'attends comme sur la photo à un appétissant "Maki d'onglet de boeuf farci à l'échalote" et tu te retrouves avec un... "steak purée" minimaliste (tranche de rumsteack archi dure, photo disponible). Le dessert était bon mais présenté grossièrement, un morceau de sorbet sans forme (ni boule ni quenelle) posé sur le dessus de l'assiette. La Belle Assiette a remplacé la Chef Dubois à la dernière minute en m'assurant que le menu commandé initialement pourrait être réalisé. Mais manifestement, le Chef ne maîtrisait pas ce menu qui n'était pas le sien. J'aurais préféré que l'on me dise "on vous a trouvé un chef en remplacement de l'autre qui est indisponible mais il va falloir changer de menu car il sera plus à l'aise avec ce qu'il a l'habitude de cuisiner". En définitive, j'ai payé 400 euros pour un steack purée entre amis, c'est ...bien trop cher payé et surtout ça n'est pas ce que l'on attend de ce type de service (qui doit être mieux que ce que l'on peut faire soit-même....). Donc pas satisfait du tout.

Suivi par le chef : Suite à l'insatisfaction du client sur cette prestation, le chef Nacer Aouni et La Belle Assiette ont proposé de ré-organiser un repas pour 6 personnes à leurs frais. Le client a été satisfait de cette nouvelle prestation proposée par le chef.

Très bonne expérience, dîner excellent, nos convives étaient ravis.

Expérience très satisfaisante. Le Chef Nacer Aouni a réalisé un succulent repas. Il m'a été d'une aide précieuse. Encore merci !

Très bien

Le dîner à été parfait, nos convives se sont régalés et nous aussi!

Super soirée, le chef très sympathique et dîner excellent !

très bien

Nacer nous a concocté un superbe repas ! Un velouté de petit pois à tomber dans lequel se cachaient quelques saint-jacques poêlées, un sashimi de thon sur son choux aux sésame, une imposante pièce de viande juste saisie et sa purée de topinambour, puis un dessert aux fruits onctueux ! C'était une expérience très agréable, parfaite pour un diner entres amis. Nacer est même resté boire un verre avec nous après. Un beau moment !

Nacer Aouni est un chef ultra talentueux. Son dîner était vraiment délicieux, copieux et très élégant à regarder. Son service était à la fois super discret et très sympathique. Merci encore et très beau succès à vous cher Nacer. Anne-Cécile