Chef à domicile (Nos autres prestations )
Nathalie Nectoux
Validépar le jury

Nathalie Nectoux

Passionnée par l'Asie, les épices et saveurs

Moyenne: 4.30/5

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À propos du chef

Issue de l'école hôtelière, et d'une famille d'hôteliers/restaurateurs, la cuisine a toujours été une grande passion pour Chef Nathalie Nectoux. De plus, amoureuse de l'Asie, et plus particulièrement de la Thaîlande, elle a décidé de se mettre aux fourneaux pour vous préparer des diners Robinson. Des mets pleins de saveu...... Issue de l'école hôtelière, et d'une famille d'hôteliers/restaurateurs, la cuisine a toujours été une grande passion pour Chef Nathalie Nectoux. De plus, amoureuse de l'Asie, et plus particulièrement de la Thaîlande, elle a décidé de se mettre aux fourneaux pour vous préparer des diners Robinson. Des mets pleins de saveurs, d'épices, avec des produits exclusivement tirés des îles. Lors de ses nombreux séjours en Thaïlande, Nathalie s'est retrouvée sur une petite île ''Robinson Crusoë'', Ko Yao Noi, dans une paillote, en immersion totale... Et c'est là que tout a commencé pour elle. Le gingembre, la citronnelle, le kaffir, le galangal, le lait de coco et le curry sont ses meilleurs amis. Avec des menus, sans assiettes, mais du coco, du bambou, des feuilles de bananiers et de lotus, Nathalie Nectoux vous emmène dans cet endroit du monde qui lui est cher, sans pour autant renier ses origines, à savoir, la gastronomie française ! Tout lire Réduire

Zone desservie

Paris, France +5 km

Langues parlées

Deutsch, Français, English

Type de cuisine

Cocktails, Gastronomique, Française, Asiatique, Vietnamienne, Thaïlandaise

Le Chef en 4 questions/réponses...