Chef à domicile (Nos autres prestations )
Norbert Kong

Norbert Kong

Passionné de cuisine asiatique depuis toujours...

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À propos du chef

Déjà tout petit, je me plaisais à humer les effluves tout droit sorties de la cuisine de ma maman pour en deviner les senteurs et les arômes. Et c'est tout naturellement que je m'oriente adulte vers le métier de chef. Les circonstances de la vie m'ont ensuite conduit au métier de la parfumerie. Et c'est ainsi qu'est née...... Déjà tout petit, je me plaisais à humer les effluves tout droit sorties de la cuisine de ma maman pour en deviner les senteurs et les arômes. Et c'est tout naturellement que je m'oriente adulte vers le métier de chef. Les circonstances de la vie m'ont ensuite conduit au métier de la parfumerie. Et c'est ainsi qu'est née un jour, une troisième vocation ; l'enseignement de mon savoir-faire. En effet depuis 9 ans, j'aime à transmettre mes astuces culinaires à des particuliers, eux aussi animés par la même passion ; la cuisine. Autrement, mon nom veut dire en mandarin "senteurs". Patrick Süskind, auteur du roman "Le parfum", a écrit ; «Le talent n’est presque rien et l’expérience est tout, que l’on acquiert à force de modestie et de travail.» Fort de cette maxime, je cuisine beaucoup et sans relâche pour tenter d'arriver à maîtriser les odeurs, car je sais qu'un jour, j'arriverai à maîtriser le coeur de l'humanité ! Tout lire Réduire

Zone desservie

Colombes +50 km

Langues parlées

English, Italiano, Tiếng Việt

Type de cuisine

Asiatique

Le Chef en 3 questions/réponses...