Chef à domicile (Nos autres prestations )
Paul Gouman
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Paul Gouman

Un chef passionné et créatif !

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À propos du chef

Passionné depuis son plus jeune âge, le chef Paul Gouman a découvert l'art culinaire depuis l'école hôtelière à Lille, pour laquelle il a été 1er de France au Trophée international Michel Servet. Il a été encadré et formé par de grands noms comme Chef Simon et Chef Liégeois, afin d'acquérir les techniques et connaissance...... Passionné depuis son plus jeune âge, le chef Paul Gouman a découvert l'art culinaire depuis l'école hôtelière à Lille, pour laquelle il a été 1er de France au Trophée international Michel Servet. Il a été encadré et formé par de grands noms comme Chef Simon et Chef Liégeois, afin d'acquérir les techniques et connaissances nécessaires à l’exigence et l'excellence française ! Son engouement pour le métier s'est élargit au fil des voyages, en occupant notamment les fourneaux de cuisines prestigieuses : Hôtel Malmaison**** à Édimbourg, Le Cap Est Resort Lagoon & Spa***** en Martinique (Relais & Châteaux), Hôtel Alliance**** à Lille. Depuis ses voyages, chef Paul se consacre avec passion aux plaisirs de la gastronomie françaises et d'ailleurs. Particulièrement créatif, il apprécie notamment revisiter certains plats lors de ses repas. Aujourd'hui chef à domicile, Paul a à coeur de partager sa passion et ses secrets de recettes, et porte sa créativité au sein de ses plats pour qu'ils soient uniques et savoureux et ravissent ses invités. Tout lire Réduire

Zone desservie

Saint-Herblain, France +10 km

Langues parlées

Français, English

Type de cuisine

Gastronomique, Familiale, Française, Asiatique, Créole

Le Chef en 3 questions/réponses...