Raphaël Eberlin

Raphaël Eberlin

Passionné de cuisine et adorant créer, il est un adepte de la cuisine créative

À propos du chef

Titulaire d'un BTH option cuisine, promotion 1992 au Lycée Hôtelier Alexandre Dumas de Strasbourg, Raphaël a aiguisé ses compétences dans des restaurants traditionnels, sa cuisine de prédilection étant guidée par un amour des produits frais et du terroir. Spécialisé dans la cuisine française avec une légère attirance...... Titulaire d'un BTH option cuisine, promotion 1992 au Lycée Hôtelier Alexandre Dumas de Strasbourg, Raphaël a aiguisé ses compétences dans des restaurants traditionnels, sa cuisine de prédilection étant guidée par un amour des produits frais et du terroir. Spécialisé dans la cuisine française avec une légère attirance pour la cuisine alsacienne et celle du Sud-Ouest (foie gras, confits, etc),il accorde une grande importance à la présentation afin de vous servir des plats harmonieux et équilibrés, tant visuellement que gustativement. Raphaël vous propose ses services de chef à domicile sur toute la Lorraine pour vos repas et pour des cours de cuisine. Tout lire Réduire

Zone desservie

Nancy, France +60 km

Langues parlées

Français, Deutsch, English

Types de cuisine

Cuisine du marché, Cocktails, Cours de cuisine, Gastronomique, Pâtisserie, Française

Le Chef en 3 questions/réponses...


Vous souhaitez une prestation sur-mesure, selon vos propres envies ?

Contactez notre conciergerie