Valeurs Nutritionnelles pour 100 grammes de Tarte aux Pommes Simplifiée
Élément | Valeur |
---|---|
Calories | 230 kcal |
Protéines | 3 g |
Glucides | 35 g |
Sucres | 15 g |
Graisses | 10 g |
Acides gras saturés | 4 g |
Fibres | 2 g |
Sodium | 150 mg |
La tarte aux pommes simplifiée est un véritable classique de la pâtisserie française, appréciée pour sa pâte sablée croustillante et ses pommes fondantes. Cette recette facile à réaliser permet de savourer toute la douceur et la simplicité d’un des desserts les plus emblématiques. Que ce soit pour un goûter en famille ou un repas entre amis, cette tarte saura ravir tous les gourmands.
La tarte aux pommes, un dessert classique de la pâtisserie française, est à la fois simple et délicieuse. Ce dessert réconfortant, avec ses pommes fondantes sur une pâte sablée croustillante, ravira les papilles des petits et grands.
Conseils
Comment faire briller une tarte aux pommes ?
Pour faire briller une tarte aux pommes, on la badigeonne de gelée d’abricot chauffée après cuisson, ce qui lui donne une belle finition et une touche fruitée irrésistible.
Comment garder une tarte aux pommes croustillante pour le lendemain ?
Pour garder une tarte aux pommes croustillante, conservez-la à température ambiante sous une cloche à gâteau. Évitez le réfrigérateur qui ramollit la pâte.
Peut-on congeler une tarte aux pommes ?
Oui, il est possible de congeler une tarte aux pommes. Laissez-la refroidir complètement, enveloppez-la bien dans du film alimentaire, et réchauffez-la au four pour retrouver son croustillant.
Astuce pour la recette incontournable de la tarte aux pommes simplifiée
Conseil 1 : Pour une pâte bien croustillante, pensez à la réfrigérer au moins 30 minutes avant de l’enfourner. Cela aide à maintenir sa texture et évite qu’elle ne se déforme.
Conseil 2 : Choisissez des pommes aromatiques et légèrement acidulées, comme les Golden ou les Granny Smith, pour apporter une belle nuance de saveurs à votre tarte.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour réaliser une tarte aux pommes simplifiée ?
Pour préparer cette délicieuse tarte aux pommes simplifiée, vous aurez besoin de :
- 3 pommes Golden
- 3 œufs
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 20 cl de crème liquide
- 1 pincée de cannelle
- 1 sachet de sucre vanillé
Quelle quantité de temps faut-il pour préparer et cuire la tarte ?
La préparation de la tarte aux pommes prend environ 30 minutes. Ensuite, vous devrez la cuire au four à 210°C pendant environ 40 minutes.
Comment conserver la tarte aux pommes pour qu’elle reste croustillante ?
Pour maintenir le croustillant de votre tarte aux pommes, conservez-la à température ambiante, sous une cloche à gâteau. Il est conseillé d’éviter le réfrigérateur, car cela pourrait ramollir la pâte.