Chef à domicile (Nos autres prestations )
Rima Akkari

Rima Akkari

Beirut Soul Kitchen, ma cuisine saine et créative

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À propos du chef

Je suis une passionnée de cuisine libanaise et d'ailleurs. La cuisine libanaise, c’est mon héritage familial avant tout et celle d’un pays dont je suis tombée amoureuse. En plus d’être une passion, la cuisine est une sorte de thérapie gustative, une façon de renouer avec mon enfance, avec mes amis, ma famille et mon pay...... Je suis une passionnée de cuisine libanaise et d'ailleurs. La cuisine libanaise, c’est mon héritage familial avant tout et celle d’un pays dont je suis tombée amoureuse. En plus d’être une passion, la cuisine est une sorte de thérapie gustative, une façon de renouer avec mon enfance, avec mes amis, ma famille et mon pays, dont je suis loin. C’est aussi ma créativité, mon oxygène. Ma mère et ma tante m'ont transmis leur enthousiasme et leur passion pour la cuisine. J’adorais les dimanches et les jours de fêtes, quand elles cuisinaient pour toute la famille et qu’on se réunissait pour le repas de midi. Une ambiance chaleureuse et conviviale. C'est ainsi que j'ai appris à cuisiner et à mélanger les saveurs. Depuis plusieurs années, je cuisine à domicile, je donne des cours et je partage ainsi mon savoir-faire avec des passionnés de cuisine, des amis et des curieux du palais qui ont envie de découvrir de nouvelles saveurs. Ils m'aident et me donnent envie d'apprendre tous les jours. Et tout ça avec beaucoup d'amour et d'humour ! Tout lire Réduire

Zone desservie

Paris +5 km

Langues parlées

Français, English, العربية

Type de cuisine

Familiale, Brunch, Méditerranéenne, Libanaise

Le Chef en 5 questions/réponses...