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Des robots livreurs de kebabs : Just Eat explore l’avenir novateur de la livraison en Suisse

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par Jacques

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Un vent de changement souffle sur Zurich, où l’innovation technologique s’associe à la gastronomie pour donner naissance à un concept que peu avaient osé imaginer. Depuis le 21 août 2025, …

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Un vent de changement souffle sur Zurich, où l’innovation technologique s’associe à la gastronomie pour donner naissance à un concept que peu avaient osé imaginer. Depuis le 21 août 2025, des robots livreurs ont fait leur apparition sur les trottoirs de cette ville suisse, apportant avec eux une promesse d’efficacité et de durabilité. Ces petits engins autonomes, développés par la société RIVR et déployés par Just Eat, n’ont qu’un seul objectif : transformer la manière dont les kebabs, sushis et autres plats savoureux sont livrés aux consommateurs. L’idée semble presque futuriste, à la limite du comique, mais derrière cette façade ludique se cache une réflexion sérieuse sur l’avenir de la livraison urbaine. S’agit-il d’une simple expérimentation ou d’un tournant décisif pour l’industrie de la restauration ?

Les robots de livraison : une innovation qui interpelle

La ville de Zurich est devenue le théâtre d’une expérimentation fascinante visant à réinventer la livraison de repas. Les robots livreurs de Just Eat, ayant la forme de petits canins mécaniques, parcourent les rues dans le but de transporter des repas allant des kebabs aux sushis. Ce concept, couronné de succès à travers le monde par d’autres acteurs comme Uber Eats et Deliveroo, pourrait bien devenir la norme côté suisse. Ce projet pilote s’inscrit dans une démarche plus large désireuse d’améliorer la logistique urbaine tout en réduisant les émissions de carbone.

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Background technologique et développement

Les robots de livraison de Just Eat ont été conçus par la spin-off RIVR de l’ETH Zurich. Ce facteur souligne l’importance de la recherche et de l’innovation en Suisse, un pays reconnu pour son excellence en matière de technologie. Dotés de la technologie avancée « Physical AI », ces robots sont capables de déceler et d’anticiper divers obstacles tels que des poubelles, des cyclistes ou encore des zones herbeuses, permettant ainsi une navigation fluide dans un environnement urbain. Ce système permet également aux robots de transporter jusqu’à 40 litres de repas, soigneusement cloisonnés pour éviter tout renversement.

  • Classement des robots par vitesse : 15 km/h
  • Capacité de charge : 40 litres de repas
  • Surveillance des missions par des opérateurs
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De plus, chaque livraison est suivie depuis un centre de contrôle, ce qui garantit une gestion rigoureuse et sûr. En ajoutant des éléments de sécurité, tels que l’arrêt d’urgence, Just Eat a pris soin d’assurer la sécurité des clients ainsi que celle des autres usagers de la route. Les missions seront initialement surveillées physiquement par des opérateurs avant d’évoluer vers une supervision à distance, rendant ainsi cette innovation à la fois souple et adaptable.

Une alternative écologique et durable

L’un des objectifs principaux de cette initiative réside dans la réduction de l’empreinte carbone liée aux livraisons. En effet, les robots fonctionnent sur batterie, ce qui est en parfaite adéquation avec l’essor de la mobilité douce. Cette évolution répond à des enjeux environnementaux croissants, notamment dans des villes comme Zurich, déjà pionnière en matière d’initiatives écologiques. En limitant l’usage de scooters thermiques, Just Eat vise à rendre la livraison de repas plus verte.

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Les avantages d’une livraison robotisée

Intégrer ces robots aux processus de livraison présente plusieurs bénéfices significatifs. Ceux-ci incluent :

  • Réduction des émissions de CO2 : Des robots électriques au lieu de véhicules à essence ou diesel engendrent moins de pollution.
  • Efficacité accrue : Capables de naviguer rapidement et de manœuvrer au milieu du trafic urbain, les robots peuvent livrer plusieurs commandes en une seule fois.
  • Amélioration de l’expérience client : Les utilisateurs peuvent suivre leurs livraisons en temps réel, augmentant ainsi la satisfaction client.

En se positionnant en faveur de cette forme de livraison, Just Eat souhaite prouver que l’automatisation n’est pas seulement une tendance passagère, mais un moyen concret d’améliorer la qualité des services offerts aux consommateurs tout en prenant soin de l’environnement.

Un regard sur l’avenir : l’expansion potentielle

Alors que le projet à Zurich est encore à ses débuts, Just Eat ne cache pas ses ambitions d’étendre l’expérience à d’autres villes et même d’autres domaines de livraison. Cette unitée expérimentale pourrait servir de modèle pour une adoption plus large à travers l’Europe. L’avenir des robots livreurs semble bien brillante, et il est légitime de se demander si, dans quelques années, un repas livré par Un stéréotype ancien pourrait devenir, à terme, un souvenir du passé.

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Les perspectives d’expansion du projet

Si cet essai se révèle concluant, il ouvre des portes vers d’éventuelles extensions du projet qui pourraient inclure :

  • L’intégration dans le secteur du retail, où des vêtements ou des produits divers pourraient être livrés grâce à ces petites machines.
  • Une couverture géographique plus vaste, notamment dans les grandes métropoles européennes.
  • L’éventuelle intégration d’une technologie plus avancée permettant une autonomie complète des mouvements des robots sans intervention humaine.

Dans cette dynamique, le rôle des consommateurs sera également central. L’accueil et l’acceptation de ces robots par les habitants des villes est un facteur clé qui déterminera la poursuite de cette aventure technologique. Just Eat s’engage à l’écoute de ces retours pour modeler l’avenir de sa plateforme.

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L’impact social et comportemental des robots livreurs

La présence de robots livreurs dans un espace public soulève certaines réflexions sociologiques et comportementales. Comment les piétons réagiront-ils en croisant ces entités mécaniques? Fait amusant, à Zurich, de nombreux passants ont déjà été vus en train de prendre des photos des robots en action, voyant peut-être en eux une curiosité captivante et ludique. Mais au-delà de cet amusant phénomène, se pose aussi la question de l’interaction avec ces machines et de leur intégration dans le quotidien des consommateurs.

Comportements des consommateurs vis-à-vis des robots

Une étude préliminaire menée par Just Eat sur l’acceptation des robots livreurs a révélé plusieurs attitudes chez les consommateurs. Trois grands axes en sont ressortis :

Comportement Pourcentage de consommateurs concernés
Sourire ou faire une photographie 75%
Exprimer de la curiosité ou des questions 60%
Ajuster leur chemin pour éviter les robots 30%

Ces chiffres laissent entrevoir une très bonne acceptation sociale, surtout parmi les jeunes générations, qui sont généralement plus ouvertes aux nouvelles technologies. Toutefois, la persistance de l’étonnement face à leur présence témoigne également d’une certaine méfiance quant à leur place dans la société.

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Considérations et défis futurs pour Just Eat

Toute innovation s’accompagne de défis, et le projet de livraison par robot n’échappe pas à cette règle. Les enjeux réglementaires, la sécurité et l’éducation du consommateur constituent des aspects essentiels à prendre en compte pour Just Eat dans les prochaines étapes de ce projet.

Enjeux réglementaires: Pour commencer, la réglementation routière suisse devra peut-être être adaptée pour accueillir ces robots. Cela représente un défi crucial à surmonter. De plus, une campagne d’information pourrait être nécessaire pour familiariser les habitants avec ces nouveaux acteurs de la livraison.

Les défis à surmonter

Plusieurs autres considérations doivent également être mises en lumière :

  • La sécurité routière : assurer que ces véhicules autonomes ne représentent pas un danger pour les piétons ou les cyclistes.
  • Une intégration fluide dans le paysage urbain : éviter les désagréments causés par une circulation compacte entre les robots et les autres moyens de transport.
  • Les coûts d’entretien et la gestion de la flotte robotisée.

Chaque problème résolu pourrait ouvrir une nouvelle avenue d’opportunité dans le marché de la livraison. Pour Just Eat, l’apprentissage continu à travers cette expérimentation constituera un atout déterminant pour forger l’avenir de la livraison alimentaire en Suisse et au-delà.

Questions fréquemment posées

Les robots livreurs vont-ils remplacer les livreurs humains ? Non, ces robots sont conçus pour compléter le service existant, et non pour remplacer les livreurs.

Quels types de plats peuvent être livrés par ces robots ? Les robots sont capables de transporter une variété de plats, y compris des kebabs, des pizzas et des sushis.

Quel est le coût d’utilisation de ces robots pour les restaurants ? Le coût est en cours d’évaluation, mais Just Eat travaille à garantir des tarifs compétitifs pour les restaurateurs.

Les robots sont-ils capables de travailler par tous les temps ? Actuellement, la capacité des robots à livrer par des conditions climatiques extrêmes est limitée ; des ajustements sont envisagés.

Comment sont surveillées les livraisons ? Les livraisons sont d’abord surveillées par des opérateurs humains sur place, puis par un système de contrôle à distance.

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