Découvrez une salade américaine gourmande qui allie le bacon croustillant, la laitue fraîche et les tomates juteuses. Cette recette facile et rapide à réaliser est parfaite pour un déjeuner léger ou un accompagnement savoureux. Laissez-vous séduire par la symphonie de saveurs et de textures qui rend chaque bouchée irrésistible !
| Temps de préparation | Temps de cuisson | Mode de cuisson | Difficulté | Prix (€) | Type |
|---|---|---|---|---|---|
| 20 minutes | 20 minutes | Au four 🔥 | Facile 😊 | 10-12 € | Salé 🥗 |
Ingrédients
Préparation
Préchauffez le four à 200°C. Pendant ce temps, coupez le pain en petits cubes. Dans un grand bol, mélangez 3 c. à café d’ail en poudre avec 2 c. à soupe d’huile et les cubes de pain pour bien les enrober.
Étalez le mélange de pain sur la moitié d’une plaque de cuisson, puis ajoutez les lanières de lard sur l’autre moitié. Placez la plaque au four et faites cuire pendant une dizaine de minutes. Une fois croustillant, réservez.
Préparez la sauce
Dans un bol, mélangez le reste d’huile et d’ail en poudre avec le vinaigre, la mayonnaise, le parmesan, le miel, les herbes de Provence, le sel et le poivre. Réservez votre sauce.
Assemblez la salade
Lavez votre laitue soigneusement, puis essorez-la et recoupez les plus grosses feuilles avant de les placer dans un saladier. Ajoutez ensuite les tomates cerises coupées en deux, les croûtons de pain et les tranches de lard coupées grossièrement.
Enfin, versez la sauce sur le mélange et mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients. Savourez cette délicieuse salade américaine pleine de saveurs !
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Astuce pour Salade américaine gourmande : bacon croustillant, laitue fraîche et tomates juteuses
Conseil 1 : Pour obtenir un bacon croustillant, n’hésitez pas à le cuire à une température élevée au four, cela permet de rendre toutes les graisses et de lui donner une texture parfaite. Surveillez bien la cuisson pour éviter qu’il ne brûle !
Conseil 2 : Pour une laitue fraîche, choisissez des feuilles bien croquantes et lavez-les soigneusement. Essorez-les bien avant de les ajouter à votre salade afin qu’elles ne détrempent pas les autres ingrédients.
Quels sont les ingrédients principaux de la salade américaine gourmande ?
Les ingrédients principaux de cette délicieuse salade incluent de la laitue fraîche, des tomates juteuses, du bacon croustillant, des croûtons faits maison et une sauce crémeuse à base de mayonnaise et de parmesan.
Combien de temps faut-il pour préparer cette salade ?
La préparation de la salade américaine gourmande prend environ 20 minutes, avec un temps de cuisson d’environ 20 minutes, totalisant ainsi 40 minutes pour la recette complète.
Comment conserver les restes de la salade ?
Pour conserver les restes de la salade, il est recommandé de placer les ingrédients séparément dans des récipients hermétiques. Laissez le bacon et les croûtons à part pour éviter qu’ils ne deviennent mous et conservez-les au réfrigérateur pour une consommation dans les 1 à 2 jours.
